ぬかって扱いが大変で、臭いもあって、毎日かき混ぜるんですよね??
白菜の浅漬けでも大変そうなのに、ぬか漬けってどうなの??
うちの親父は漬物にこだわっているというか、毎回味にうるさいです。
母はいろんなスーパーでいろいろ(手頃な価格の)お漬物を買ってきますが、
ここはちょっと甘い、漬かりがだめ、なんだか変な色だ・・・
とたくさん父のコメントが付きます。
ぢゃあ、自分で漬ければ?
そんな思いで何気なく言ったことばが、現実になるかも!
ごはんにまつわるごちそうさまな商品を取り扱うショップを準備中です☆